Boudja Gastro-Pub

APERATİFLER

PEYNİR TABAĞI

İsli Peynir, Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Rokfor, Gravye

420 ₺

BONFRİT

150 ₺

CHEDDAR SOSLU BONFRİT

180 ₺

BALIK SEPETİ (2 KİŞİLİK)

Kızarmış iç midye, Çıtır Karides,

Çıtır Mezgit,

Lime

Vinegrette sos ve Bonfrit ile beraber

215 ₺

ETLİ QUESADİLLA

Siyah tortilla içerisinde Salsa soslu Bonfile parçaları, Mexican Fasulye, Tane Mısır, California Biber,

İstiridye mantarı, Kırmızı Soğan ve Jalepeno Biber üzerinde Cheddar Sos ile beraber

300 ₺

TAVUKLU QUESADİLLA

Siyah tortilla içerisinde Salsa Soslu Tavuk Göğüs parçaları, Mexican Fasulye, Tane Mısır, California Biber, İstiridye Mantarı, Kırmızı Soğan ve Jalepeno Biber üzerinde Cheddar Sos ile beraber

250 ₺

KIYMALI NACHOS

Nachos cipsi üzerinde fırınlanmış Boudja Özel Sweet Chili sosla kavrulmuş kıyma, Kırmızı Soğan, Mexican Fasulye, Tane Mısır, Mozeralla Peyniri, Cheddar Sos ve Avakado Sos eşliğinde

250 ₺

TAVUKLU NACHOS

Nachos cipsi üzerinde fırınlanmış Boudja Özel Sweet Chili sosla kavrulmuş Tavuk Göğsü, Kırmızı Soğan, Mexican Fasulye, Tane Mısır, Mozeralla Peyniri, Cheddar Sos ve Avakado Sos eşliğinde

225 ₺

SEBZELİ TACO (VEJETARYEN)

Taco ekmeği içerisinde Boudja Özel Mexican sosla kavrulmuş mevsim sebzeleri, Mexican Fasulye, Tane mısır, Jalepeno biber

200 ₺

TAVUKLU TACO

Taco ekmeği içerisinde Boudja özel mexican sosla kavrulmuş tavuk göğsü, mexican fasulye, tane mısır, jalepeno biber avakado sos ile beraber

ETLİ TACO

Taco ekmeği içerisinde Boudja özel Mexican sosla kavrulmuş tavuk göğsü, Mexican Fasulye, Tane Mısır, Jalepeno Biber Avakado sos ile beraber

275 ₺

ÇITIR TAVUK

Paneli Tavuk Parçaları, Patates,

190 ₺

CHEDDAR SOSLU ÇITIR TAVUK

Cheddar sos eşliğinde Paneli Tavuk Parçaları, Patates,

215 ₺

CHİLİ SOSLU ÇITIR TAVUK

Chili Sos eşliğinde Paneli Tavuk Parçaları, Patates,

215 ₺

BARBEKÜ SOSLU ÇITIR TAVUK

Barbekü Sosu eşliğinde
Paneli Tavuk Parçaları, Patates,

215 ₺

BOUDJA BASKET (İKİ KİŞİLİK)

Çıtır tavuk parçaları, Kızarmış soğan halkası, Mozzarella Stick,
Sosis, Börek ve Bonfrit

275 ₺

TAVUKLU NACHOS

Kavrulmuş Tavuk, Jalapeno biber, Siyah Zeytin, Mısır, Mexican Fasulye ve Özel Sos

240 ₺

ÇEREZ TABAĞI

90 ₺

TOSTLAR

EGE TOST

Beyaz Peynir, Tulum Peynir, Roka Kekikli ekmek parmak patates ile

150 ₺

KARIŞIK TOST

Sucuk, Salam, Kaşar, Kare Tost Ekmeği parmak patates ile birlikte

175 ₺

SALATALAR

TULUM PEYNİRLİ ROKA SALATASI

Roka yaprakları üzerinde Bergama Tulum Peyniri, Ceviz, Kapari Çiçeği, Kuru Domates, Balzemik Glaze ve Limon Vinegrette Sosu

200 ₺

PANELİ TAVUK SALATA

Karışık Akdeniz yeşillikleri üzerinde Çıtır Tavuk Parçaları, Toz Parmesan Peyniri, Tane Mısır, Kuru Domates ve Narenciye Sosu

220 ₺

TAVUKLU SEZAR SALATA

Sezar sosuyla harmanlanmış Iceberg Marulu üzerinde Izgara Tavuk Göğsü, Kuru Domates Parmesan Peyniri ve Kruton Ekmek

220 ₺

KİNOALI YEŞİL SALATA (VEGAN)

Karışık akdeniz yeşilliği üzerinde haşlanmış kinoa buğday ve pancar ile birlikte kuru domates limon vinegrette sos

220 ₺

IZGARA MEZGİT SALATA

275 ₺

Karışık Akdeniz Yeşilliği üzerinde Izgara Norveç Mezgit Fileto Kuru Domates Özel Sos

ETLİ  BOWL

Marine edilmiş Izgara Bonfile parçaları, Avakado parçaları, Haşlanmış Kinoa ve Buğday, Çeri Domatesler, Mevsim meyveleri, Lime limon vinegrette

300 ₺

TAVUKLU ONE BOWL

Marine edilmiş ızgara tavuk parçaları, avakado parçaları, haşlanmış kinoa ve buğday, çeri domatesler, mevsim meyveleri lime limon vinegrette

250 ₺

BURGERLER

BOUDJA BURGER

120 gr. Boudja Özel Burger köftesi, Domates, Marul Turşu, Bonfrit ile birlikte

300 ₺

BOUDJA CHEESE BURGER

325 ₺

120 gr. Boudja Özel Burger Köftesi,  Cheddar Peyniri, Domates, Marul, Turşu, Bonfrit ile birlikte

BARBEKÜ SOSLU FÜME BURGER

120 gr. Boudja Özel Burger Köftesi, Fümelenmiş Barbekü Soslu Dana Kaburga parçaları, Domates, Marul, Turşu, Bonfrit ile birlikte

340 ₺

TEX-MEX ACILI BURGER

120 gr. Boudja Özel Burger Köftesi, Acılı Mexican Sos, Domates, Marul, Turşu, Bonfrit ile birlikte

325 ₺

SEZAR SOSLU ÇITIR TAVUK BURGER

Sezar soslu Burger ekmeği içerisinde Çıtır Tavuk parçaları , Domates, Marul Turşu, Bonfrit ile birlikte

265 ₺

SOMON BURGER

Özel Somon Burger Köftesi, Domates, Marul, Turşu, Lime Limon Sosu, Bonfrit ile birlikte

250 ₺

KAVURMALI BURGER

Bic Mac Soslu Dana Kavurma Kırmızı Soğan, Turşu, Bonfrit ile birlikte

310 ₺

KÖZ BİBERLİ BOUDJA BURGER

120 gr. Boudja Özel Burger Köftesi, Közlenmiş Biber Sos, Domates, Marul, Turşu, Bonfrit ile birlikte

325 ₺

MAKARNALAR & NOODLE

PENNE ALFREDO

Boudja özel Alfredo sosu,  kavrulmuş tavuk göğsü ve mantar üzerinde parmesan peyniri

250 ₺

BOUDJA PENNE

250 ₺

Boudja özel köri sosu,  üç renk biber, kavrulmuş tavuk göğsü ve mantar üzerinde parmesan peyniri

5 PEYNİRLİ RAVİOLİ

270 ₺

Boudja özel Pesto Soslu Peynir dolgulu Ravioli üzerinde Parmesan Peyniri

PESTO SOSLU LİNGUİNİ

Boudja özel pesto soslı linguini üzerinde parmesan peyniri

270 ₺

DENİZ MAHSÜLLERİ LİNGUİNİ

Şarap soslu Karışık deniz mahsülleriyle akivades midye üzerinde parmesan peyniri

300 ₺

KIYMALI BOLONEZ LİNGUİNİ

Şarap soslu kavrulmuş kıyma üzerinde parmesan peyniri

265 ₺

NAPOLİTEN PENNE

İtalyan Napoliten soslu penne

240 ₺

KARİDESLİ  LUNGUİNE

275 ₺

Pesto sosunda marine edilmiş jumbo karides, taze fesleğen kuru domates üzerinde parmesan peyniri

TAVUKLU NOODLE

Kavrulmuş tavuk göğsü, mevsim sebzeleri Özel Asya Sosu üzerinde susam ile

225 ₺

ETLİ NOODLE

Kavrulmuş Bonfile parçaları, mevsim sebzeleri, Özel Asya sosu üzerinde Susam ile

275 ₺

PİZZALAR

BURRATA PİZZA

El yapımı pizza hamuru üzerinde çeri domates, taze Burrata peyniri, Pesto sos

275 ₺

4 PEYNİRLİ PİZZA

Rokfor, Mozzarella, Beyaz Peynir, Parmesan Peyniri

275 ₺

KARIŞIK PİZZA

Sucuk, Salam, Sosis, Mantar, Mısır, Mozerella,

295 ₺

PEPERONİ PİZZA

Mozerella, Mantar, Turşu Biber, Sucuk

295 ₺

FÜME KABURGA PİZZA

Mozeralla, füme et, parmesan, roka, domates sosu

395 ₺

BARBEKÜ SOSLU TAVUK PİZZA

Mozeralla, özel kesilmiş tavuk dilimleri, mısır, domates sos

295 ₺

FUNGHİ PİZZA

İstiridye Mantarı, Kestane Mantarı, Kültür Mantarı

295 ₺

GİRİT KABAKLI PİZZA

275 ₺

KARİDESLİ FESLEĞENLİ PİZZA

295 ₺

KAVURMALI PİZZA

395 ₺

TAVA YEMEKLERİ

KÖRİ SOSLU TAVUK

Salata, Bonfrit

295 ₺

THAİ USULÜ TAVUK

Salata, Bonfrit

295 ₺

IZGARA ÇEŞİTLERİ

MUSHROOM STEAK

Şarap soslu Risotto, Mantar Sosu, Izgara Sebze, Et Bonfile

495 ₺

CAFE DE PARİS SOSLU ET BONFİLE

Şarap soslu Risotto, Izgara Sebze

495 ₺

IZGARA SOMON

Şarap Soslu Sebze

480 ₺

IZGARA KÖFTE

Salata, Bonfrit

340 ₺

IZGARA TAVUK KÜLBASTI

Salata, Bonfrit

295 ₺

VEGAN & VEJETARYEN

SEBZELİ NOODLE

200 ₺

VEGAN BURGER

195 ₺

VEJETARYAN SEBZELİ PİZZA

245 ₺

TATLILAR

SUFFLE

175 ₺

BROWNİE

170 ₺

MEYVE TABAĞI

170 ₺

SOĞUK İÇECEKLER

PEPSİ

65 ₺

YEDİGÜN

65 ₺

REDBULL

95 ₺

7 UP

65 ₺

LİPTON ICE TEA

65 ₺

LİMONATA

95 ₺

AYRAN

60 ₺

FROZEN

120 ₺

COOL LIME

105 ₺

HİBİSKÜS

105 ₺

SU CAM PET 300 ML

25 ₺

CHURCHILL

80 ₺

SODA

45 ₺

SICAK İÇECEKLER

ÇAY

25 ₺

YEŞİL ÇAY

80₺

IHLAMUR

60 ₺

ADAÇAYI

80 ₺

COFFEE LATTE

100 ₺

SICAK ÇİKOLATA

90 ₺

FİLTRE KAHVE

70 ₺

AMERICANO

95 ₺

CAPPUCINO

110 ₺

CHOCOLATE MOCHA

130 ₺

WHITE CHOCOLATE MOCHA

130 ₺

ESPRESSO

65 ₺

DOUBLE ESPRESSO

85 ₺

TÜRK KAHVESİ

40 ₺

NESCAFE

50 ₺

BİRALAR

EFES 50 CL

155 ₺

EFES FIÇI 50 CL

140 ₺

EFES MALT 50 CL

155

EFES ÖZEL SERİ 50 CL

165 ₺

BOMONTİ FİLTRESİZ 50 CL

165 ₺

BOMONTİ FIÇI 50 CL

145 ₺

BECK’S FIÇI 50 CL

155 ₺

EFES REZERVE

155 ₺

BUD 50 CL

175 ₺

BECK’S 50 CL

170 ₺

CORONA  35.5 CL

195 ₺

AMSTERDAM 50 CL

210 ₺

GROLSCH 45 CL

230 ₺

BELFAST

165 ₺

MEXICAN BEER

260 ₺

MEXICAN BEER FIÇI

240 ₺

GERDANLI BARDAK- LİMON-TUZ

25 ₺

KOVA MENÜLERİ

EFES BEŞLİ KOVA

750 ₺

EFES MALT BEŞLİ KOVA

750 ₺

BOMONTİ FİLTRESİZ BEŞLİ KOVA

800 ₺

BECK BEŞLİ KOVA

825 ₺

EFES ÖZEL SERİ BEŞLİ KOVA

800 ₺

ŞARAPLAR

SEVİLEN R BLUSH GRANACHE 75 CL

675 ₺

İSABEY CABARNET SAUVIGNON MERLOT 75 CL

890 ₺

MAJESTİK SAUVIGNON BLANCH SULTANİYE 75 CL

500 ₺

SEVİLEN IX PARSEL CABERNET SAUVIGNON 75 CL

900 ₺

SEVİLEN R ROSE SHIRAZ 75 CL

750 ₺

MAJESTİK SYRAH & KALECİK KARASI 75 CL

600 ₺

İSABEY SAUVIGNON BLANC 75CL

1080 ₺

İSABEY CABARNET SAUVIGNON KADEH

230 ₺

MAJESTİK SAUVIGNON BLANCH KADEH

170 ₺

MAJESTİK SYRAH & KALECİK KARASI KADEH

190 ₺

SEVİLEN R ROSE SHIRAZ KADEH

170₺

SEVİLEN R BLUSH GRANACHE KADEH

170₺

ALKOLLÜ İÇECEKLER

Gordon’s Cin 6cl

300 ₺

Jameson 6cl

350 ₺

Gilbey’s Votka 6cl

290 ₺

Chivas Regal 6cl

390 ₺

Jack Daniel’s 6cl

370 ₺

Baileys 12cl

270 ₺

Malibu 6cl

250 ₺

Duble Rakı

300 ₺

SHOT’S

Olmega Blanco

190 ₺

Jagermaister

200 ₺

COCKTAILS

Long Island

Votka,
Gin
Rom
Tekila
Portakal likörü
Limon Suyu
Cola

350 ₺

Mojito

Rom
Dilim lime limon
Nane
Şeker
Soda/Sprite

320₺

Gin Menta

Gin Tonic,
Nane likörü

280 ₺

Gimlet

Gin
Limon suyu
Sweet And Sour

270 ₺

Negroni

Campari, Cin, Tatlı Vermut

330 ₺

Cuba Libre

Rom, Lime suyu, kola, Portakal Likörü (İsteğe göre)

270₺

JagerMaister Mojito

Jager, Lime, Dilim, Soda

280 ₺

Mint julep

RBourbon Viski
Nane
Safari
Sweet and sour

270₺

Fruit Vodka

Vodka
Cardinal Melon
Meyve Kokteyli

270₺

Kuzu Kulağı Sour

Sour
Cin
Triple Seci

280₺

Boudja Special

300 ₺