Çalışma saatleri: 09.00/23.00 (Pazar günleri kapalıdır) Saat 18.00’den sonra sıcak içecek servisimiz kapalıdır.
Bilgi ve rezervasyon için 0542 280 56 84
APERATİFLER
Peynir Tabağı
İsli Peynir, Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Rokfor, Gravyer
320 ₺
Bonfrit
125 ₺
Cheddar Soslu Bonfrit
150 ₺
Çıtır Tavuk
Paneli Tavuk Parçaları, Patates,
160 ₺
Cheddar Soslu Çıtır Tavuk
Cheddar sos eşliğinde Paneli Tavuk Parçaları, Patates,
185 ₺
Chili Soslu Çıtır Tavuk
Chili Sos eşliğinde Paneli Tavuk Parçaları, Patates,
185 ₺
Barbekü Soslu Çıtır Tavuk
Barbekü Sosu eşliğinde (alkol içerir)
Paneli Tavuk Parçaları, Patates,
185 ₺
Boudja Basket
1 kaşarlı börek, 1 kıymalı börek 3 adet Mozerella Steak, 3 adet soğan halkası, 3 adet çıtır tavuk, bonfrit, 2 adet sos eşliğinde
250 ₺
Tavuklu Nachos
Kavrulmuş Tavuk, Jalapeno biber, Siyah Zeytin, Mısır, Mexican Fasulye ve Özel Sos
200 ₺
Çerez Tabağı
80 ₺
TOSTLAR
Ege Tost
Beyaz Peynir, Tulum Peynir, Roka Kekikli ekmek parmak patates ile
140 ₺
Karışık Tost
Sucuk, Salam, Kaşar, Kare Tost Ekmeği parmak patates ile birlikte
155 ₺
SALATALAR
Tulum Peynirli Roka Salatası
165 ₺
Paneli Tavuk Salata
180 ₺
Tavuklu Sezar Salata
180 ₺
Kinoalı Yeşil Salata
180 ₺
Izgaralı Mezgit Salata
210 ₺
BURGERLER
Boudja Burger
210 ₺
Boudja Cheese Burger
230 ₺
Barbekü Soslu Füme Burger
Biralı Barbekü Sos içerir
250 ₺
Tex-Mex Acılı Burger
235 ₺
Sezar Soslu Çıtır Tavuk Burger
210 ₺
MAKARNALAR
Penne Alfredo
190 ₺
Boudja Penne
190 ₺
5 Peynirli Ravioli
200 ₺
Pesto Soslu Linguini
200 ₺
Acılı Polpette Linguini
195 ₺
Deniz Mahsulleri Linguini
230 ₺
Tavuklu Noodle
150 ₺
Etli Noodle
210 ₺
PİZZALAR
Margarita Pizza
Pizza sosu, Mozzarella, Fesleğen
210 ₺
4 Peynirli Pizza
Rokfor, Mozzarella, Beyaz Peynir, Parmesan Peyniri
230 ₺
Karışık Pizza
Sucuk, Salam, Sosis, Zeytin, Mozerella,
250 ₺
Peperoni Pizza
Mozerella, Mantar, Turşu Biber, Sucuk
230 ₺
Füme Kaburga Pizza
Mozeralla, füme et, parmesan, roka, domates sosu
300 ₺
Barbekü Soslu Tavuk Pizza
Mozeralla, özel kesilmiş tavuk dilimleri, mısır, domates sos (Barbekü sosu alkol içerir)
225 ₺
Funghi Pizza
İstiridye Mantarı, Kestane Mantarı, Kültür Mantarı
250 ₺
TAVA YEMEKLERİ
Köri Soslu Tavuk
Salata, Bonfrit
220 ₺
Thai Usulü Tavuk
Salata, Bonfrit
220 ₺
IZGARA ÇEŞİTLERİ
Mushroom Steak
Risotto, Şaraplı Mantar Sosu, Izgara Sebze, Et Bonfile
475 ₺
Cafe de Paris Soslu Et Bonfile
Risotto, Izgara Sebze
475 ₺
Izgara Antrikot
Risotto, Izgara Sebze
450 ₺
Kuzu Pirzola
Risotto, Izgara Sebze
450 ₺
Izgara Somon
Şarap Soslu Sebze
400 ₺
Izgara Köfte
Salata, Bonfrit
260 ₺
Izgara Tavuk Külbastı
Salata, Bonfrit
250 ₺
VEGAN&VEJETARYEN
Sebzeli Noodle
175 ₺
Vegan Burger
175 ₺
Vejeteryan Sebzeli Pizza
220 ₺
TATLILAR
Suffle
175 ₺
Brownie
170 ₺
Meyve Tabağı
170 ₺
SOĞUK İÇECEKLER
Pepsi
Şekersiz
45 ₺
Yedigün
45 ₺
7 UP
45 ₺
Lipton Ice Tea
Limon, şeftali, mango ananas
45 ₺
Limonata
Lemonade
80 ₺
Ayran
Alerjen içeriği: Süt ve süt ürünleri
30 ₺
Frozen
Alerjen içeriği: Süt ve süt ürünleri
100 ₺
Cool Lime
95 ₺
Hibisküs
95 ₺
Sırma Sişe Su
15 ₺
Churchill
60 ₺
Soda
30 ₺
SICAK İÇECEKLER
Çay
Tea
15 ₺
Yeşil Çay
Green Tea
60₺
Ihlamur
Lime Tea
60 ₺
Adaçayı
Sage Tea
60 ₺
Coffee Latte
Alerjen içeriği: süt ürünleri
100 ₺
Sıcak Çikolata
Hot Chocalate
Alerjen içeriği: süt ürünleri
70 ₺
Filtre Kahve
Filter Coffee
70 ₺
Americano
95 ₺
Cappucino
Alerjen içeriği: süt ürünleri
110 ₺
Chocalate Mocha
Alerjen içeriği: süt ürünleri
130 ₺
White Chocalate Mocha
Alerjen içeriği: süt ürünleri
130 ₺
Espresso
65 ₺
Double Espresso
85 ₺
Türk Kahvesi
Turkish Coffee
40 ₺
BİRALAR
EFES
50 CL
125 ₺
EFES FIÇI
50 CL
110 ₺
EFES MALT
50 CL
125 ₺
EFES ÖZEL SERİ
50 CL
135 ₺
BOMONTİ FİLTRESİZ
50 CL
135 ₺
BOMONTİ FIÇI
50 CL
120 ₺
BECK’S FIÇI
50 CL
125 ₺
Efes Rezerve
125 ₺
BUD
50 CL
135 ₺
BECK’S
50 CL
140 ₺
CORONA
35.5 CL
165 ₺
AMSTERDAM
50 CL
170 ₺
GROLSCH
45 CL
190 ₺
Belfast
135 ₺
MEXİCAN BEER
240 ₺
GERDANLI BARDAK
LİMON-TUZ
20 ₺
MEXİCAN BEER-FIÇI
220 ₺
KOVA MENÜLERİ
EFES
Beşli Efes Kovası
600 ₺
EFES MALT
Beşli Efes Malt Kovası
600 ₺
BOMONTİ FİLTRESİZ
Beşli Bomonti Filtresiz Kovası
650 ₺
Beck
Beşli Beck Kova
675 ₺
Efes Özel Seri
Özel Seri Kovası
650 ₺
ŞARAPLAR
Sevilen Blush Grenache 75cl
600 ₺
Cabarnet Sauvignon 75cl
750 ₺
Majestik Sauvignon Blanc 75cl
500 ₺
Cabarnet Sauvignon Kadeh
190 ₺
Majestik Sauvignon Kadeh
160 ₺
Sevilen Blush Grenache
Kadeh
160 ₺
ALKOLLÜ İÇECEKLER
Gordon’s Cin 6cl
210 ₺
Absolut Votka 6cl
200 ₺
Jameson 6cl
210 ₺
Chivas Regal 6cl
230 ₺
Jack Daniel’s 6cl
220 ₺
Baileys 12cl
190 ₺
Malibu 6cl
170 ₺
Duble Rakı
230 ₺
SHOT’S
Olmega Blanco
190 ₺
Jagermaister
200 ₺
COCKTAILS
Long Island
Votka,
Gin
Rom
Tekila
Portakal likörü
Limon Suyu
Cola
250 ₺
Mojito
Rom
Dilim lime limon
Nane
Şeker
Soda/Sprite
235 ₺
Gin Menta
Gin Tonic,
Nane likörü
220 ₺
Boudja Special
250 ₺
Gimlet
Gin
Limon suyu
Sweet And Sour
220 ₺
Negroni
Campari, Cin, Tatlı Vermut
240 ₺
Cuba Libre
Rom, Lime suyu, kola, Portakal Likörü (İsteğe göre)
235 ₺
JagerMaister Mojito
Jager, Lime, Dilim, Soda
245 ₺
Mint julep
Bourbon Viski
Nane
Safari
Sweet and sour
235 ₺
Fruit Vodka
Vodka
Cardinal Melon
Meyve Kokteyli
230 ₺
Kuzu Kulağı Sour
Sour
Cin
Triple Sec
245 ₺
Adını İzmir’in tarih ve kültür kokan semti Buca’nın arşiv kayıtlarında tespit edilen en eski isminden alan restoran, Dünya mutfağının en seçkin lezzetlerini İzmirliler ile buluşturmaktadır.
T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından verilen ‘Gastronomi Turizm Belgesi’ne ve İzmir Turizm Hijyen Kurulu tarafından verilen Turuncu Çember sertifikasına da sahip olan Boudja Gastro günün her saatinde, her damak tadına hitap eden zengin menüsüyle Dumlupınar Mahallesi Uğur Mumcu Caddesi üzerinde yer alan Tarihi Hacı Davut Fargoh Köşkünde ( Pembe Köşk) hizmet vermektedir.
Tarihi dokusunu koruyan ve modern çizgileri de içerisinde barındıran Boudja Gastro, misafirlerine Buca’nın tarihi atmosferi içerisinde ayrıcalıklı ve özel bir lezzet deneyimi sunmayı hedefliyor.
Buca Belediyesi iştiraki BUCAMAR tarafından işletilen Boudja Gastro, kaliteli hizmet anlayışıyla atıştırmalıklardan vejeteryan ürünlere kadar zengin ürün yelpazesiyle her damağa hitap edecek unutulmaz tatlar sunuyor. Boudja Gastro, Türk ve Dünya mutfağının birbirinden lezzetli tatlarının sunulmasının yanı sıra yetenekli ve güler yüzlü kadrosu ile misafirlerini kendi evlerinde hissettiriyor.
Boudja Gastro’nun menüsüne www.bucamar.info adresinden ulaşabilirsiniz.