Çalışma saatleri: Pazar hariç haftanın 6 günü 10.00-23.00

APERATİFLER

Bonfrit

24 ₺

Boudja Basket

Avcı Böreği, Sebzeli Çin Böreği, Soğan Halkası, Tavuk Parçaları

69 ₺

Çıtır Tavuk

Paneli Tavuk Parçaları, Patates, İki adet sos eşliğinde

35 ₺

Tavuklu Nachos

Kavrulmuş Tavuk, Jalapeno biber, Siyah Zeytin, Mısır, Mexican Fasulye ve Özel Sos

39 ₺

Kıymalı Nachos

Az Yağlı Kavrulmuş Kıyma, Jalapeno biber, Siyah Zeytin, Mısır, Mexican Fasulye ve Özel Sos

49 ₺

Pub Şinitzel

Dilimlenmiş Tavuk Şinitzel, Chedar Sos, Barbekü Sos ve Patates Eşliğinde

49 ₺

Çerez Tabağı

19 ₺

Peynir Tabağı

Rokfor, Beyaz Peynir, Tulum Peynir, Gravyer

89 ₺

Frankfurter Sosis

2 Adet %100 Dana Sosis ve Cheddar Sos Eşliğinde

59 ₺

SANDViÇLER&BURGER

Ege Tost

Beyaz Peynir, Tulum Peynir, Roka Kekikli ekmek parmak patates ile

25 ₺

Karışık Tost

Sucuk, Salam, Kaşar, Kare Tost Ekmeği parmak patates ile birlikte

29 ₺

Boudja Tost

Jambon Cheddar Peynir ve Jalapeno Biber parmak patates ile birlikte

29 ₺

Ton Balıklı Sandviç

Ton balığı Kırmızı Soğan Marul Turşu Özel Ekmek ile

35 ₺

Boudja Burger

39 ₺

Boudja Cheesburger

49 ₺

Boudja Füme Burger

59 ₺

Hot Dog

49 ₺

MAKARNALAR & NOODLE

Spagetti Napoliten

29 ₺

Spagetti Bolones

39 ₺

Pesto soslu Fettuccine

29 ₺

Etli Noodle

59 ₺

Penne Alfredo

39 ₺

Penne Arabiata

29 ₺

PİZZALAR

Margarita Pizza

Domates Sos ve Mozerella

39 ₺

4 Peynirli Pizza

Rokfor, Permesan, Mozerella,Guada Peyniri

52 ₺

Karışık Pizza

Sucuk, Salam, Sosis, Jambon, Zeytin, Mozerella

52 ₺

Etli Pizza

Mozerella Peyniri, Dilim Bonfile

62 ₺

ANA YEMEKLER

Boudja Lokum

Lokum Bonfile, 20 Çesit Baharatlı Özel Sos Eşliğinde

119 ₺

Mushroom Steak

Mantar sos, Bonfile ve Fırın Patates eşliğinde

119₺

Parmesan Soslu Bonfile

Mevsim Sebzeleri ve Fırın Patates Eşliğinde

129 ₺

Izgara Antrikot

89 ₺

Köri Soslu Tavuk

49 ₺

Thai Usulü Tavuk

59 ₺

Izgara Köfte

49 ₺

Limon Soslu Levrek

Capari Sos Ve Fırın Patates Eşliğinde

89 ₺

Izgara Somon

Sebzeli Noodle Eşliğinde

89 ₺

VEGAN&VEJETARYEN

Vegan Pizza

Kabak, Brokoli, Mısır, Mantar, Patlıcan, Domates sos ile

29 ₺

Vegan Burger

29 ₺

Vegan Mantarlı Sebzeli Tacho

29 ₺

Caprese Salata

Feslegen, Mozerella, Roka, Domates Eşliğinde

39 ₺

SALATALAR

Tavuklu Sezar Salata

39 ₺

Paneli Tavuk Salata

39 ₺

Greek Salata

29 ₺

Tulum Peynirli Roka Salata

29 ₺

TATLILAR

Suffle

28 ₺

Brownie

28 ₺

İÇECEKLER

Pepsi

Şekersiz

15₺

Yedigün

15₺

7 UP

15₺

Schweppes

Bitter, Limon, Mandarin

15₺

Lipton Ice Tea

Limon, şeftali, mango ananas

15₺

Taze Sıkılmış Meyve Suyu

14.00 ₺

Limonata

Lemonade

18.00 ₺

Milkshake

Çikolata, çilek, vanilya
Alerjen içeriği: Süt ve süt ürünleri

35.00 ₺

Ayran

Alerjen içeriği: Süt ve süt ürünleri

10₺

Frozen

Alerjen içeriği: Süt ve süt ürünleri

30.00 ₺

Cool Lime

25.00 ₺

Çay

Tea

7.00 ₺

Yeşil Çay

Green Tea

19.00 ₺

Ihlamur

Lime Tea

19.00 ₺

Hibiskus

Lime Tea

25.00 ₺

Adaçayı

Sage Tea

19.00 ₺

Kuşburnu

Rose Hip Tea

19.00 ₺

Coffee Latte

Alerjen içeriği: süt ürünleri

27.00 ₺

Sıcak Çikolata

Hot Chocalate
Alerjen içeriği: süt ürünleri

20.00 ₺

Filtre Kahve

Filter Coffee

25.00 ₺

Americano

26.00 ₺

Cappucino

Alerjen içeriği: süt ürünleri

30.00 ₺

Macchiato

Alerjen içeriği: süt ürünleri

30.00 ₺

Chocalate Mocha

Alerjen içeriği: süt ürünleri

35.00 ₺

White Chocalate Mocha

Alerjen içeriği: süt ürünleri

35.00 ₺

Espresso

17.00 ₺

Double Espresso

20.00 ₺

Türk Kahvesi

Turkish Coffee

15.00 ₺

Churchill

15.00 ₺

Soda

10.00 ₺

Sırma Şişe Su

7.00 ₺

BİRALAR

EFES

50 CL

40 ₺

EFES FIÇI

50 CL

35 ₺

EFES MALT

50 CL

40 ₺

EFES ÖZEL SERİ

50 CL

42 ₺

BOMONTİ FİLTRESİZ

50 CL

42₺

MILLER

33 CL

45 ₺

BUD

50 CL

50 ₺

BECK’S

50 CL

50 ₺

CORONA

35.5 CL

55 ₺

AMSTERDAM

50 CL

55₺

GROLSCH

45 CL

60 ₺

MEXİCAN BEER

70₺

LEFFE

55₺

KOVA MENÜLERİ

EFES MALT

Beşli Efes Malt Kovası

180₺

BOMONTİ FİLTRESİZ

Beşli Bomonti Filtresiz Kovası

190₺

ŞARAPLAR

Sevilen Blush Grenache 75cl

270 ₺

Cabarnet Sauvignon 75cl

290 ₺

Nativus Öküzgözü&Boğazkere

270 ₺

Nativus Narince

270 ₺

Majestik Sauvignon Blanc 75cl

265 ₺

Cabarnet Sauvignon Kadeh

60₺

Majestik Sauvignon Kadeh

55₺

ALKOLLÜ İÇECEKLER

Gordon’s Gin 6cl

60 ₺

Absolut Votka 6cl

60 ₺

Jameson 6cl

65 ₺

Chivas Regal 6cl

75 ₺

Jack Daniels 6cl

80 ₺

Havana Club

65 ₺

Bailyes 12cl

65 ₺

Malibu 6cl

55 ₺

Duble Rakı

95.00 ₺

SHOT’S

Olmega Blanco

55₺

Olmega Gold

70 ₺

Absolut Blue

50 ₺

Jagermaister

55 ₺

Chivas 12 years

65 ₺

B-52

65 ₺

COCKTAILS

Long Island

Votka,
Gin
Rom
Tekila
Portakal likörü
Limon Suyu
Cola

80 ₺

Black Russian

Votka
Kahve likörü

60 ₺

Mojito

Rom
Dilim lime limon
Nane
Şeker
Soda/Sprite

75 ₺

Negroni

Gin
Campari
Martini Rosso

75 ₺

Gin Mento

Gin Tonic,
Nane likörü

65₺

Brave Bull

Tekila
Kahve likörü

60 ₺

Gimlet

Gin
Limon suyu
Şeker Şurubu

60 ₺

Envy

Tekila
Curacao Şurubu
Ananas Suyu

65 ₺

Whiskey Sour

Bourbon Viski
Şeker Şurubu
Angostura Bitter
Limon suyu
Yumurta akı

70 ₺

Cuba Libre

Rom
Limon suyu
Cola

65 ₺

Piña Colada

Rom
Süt
Ananas Suyu

70 ₺

Adını İzmir’in tarih ve kültür kokan semti Buca’nın arşiv kayıtlarında tespit edilen en eski isminden alan restoran, Dünya mutfağının en seçkin lezzetlerini İzmirliler ile buluşturmaktadır.

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından verilen ‘Gastronomi Turizm Belgesi’ne ve İzmir Turizm Hijyen Kurulu tarafından verilen Turuncu Çember sertifikasına da sahip olan Boudja Gastro günün her saatinde, her damak tadına hitap eden zengin menüsüyle Dumlupınar Mahallesi Uğur Mumcu Caddesi üzerinde yer alan Tarihi Hacı Davut Fargoh Köşkünde ( Pembe Köşk) hizmet vermektedir.

Tarihi dokusunu koruyan ve modern çizgileri de içerisinde barındıran Boudja Gastro, misafirlerine Buca’nın tarihi atmosferi içerisinde ayrıcalıklı ve özel bir lezzet deneyimi sunmayı hedefliyor.

Buca Belediyesi iştiraki BUCAMAR tarafından işletilen Boudja Gastro, kaliteli hizmet anlayışıyla atıştırmalıklardan vejeteryan  ürünlere kadar zengin ürün yelpazesiyle her damağa hitap edecek unutulmaz tatlar sunuyor. Boudja Gastro, Türk ve Dünya mutfağının birbirinden lezzetli tatlarının sunulmasının yanı sıra yetenekli ve güler yüzlü kadrosu ile misafirlerini kendi evlerinde hissettiriyor.

Boudja Gastro’nun menüsüne www.bucamar.info adresinden ulaşabilirsiniz.